Mostrar el registro sencillo del ítem
Desarrollo de un modelo de innovación para la línea de gomas de gelatina nutraceúticas.
| dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO) | spa |
| dc.contributor.advisor | Morales Piñeros, Juan Carlos | spa |
| dc.contributor.author | Hernández Ávila, Carolina | spa |
| dc.contributor.author | Pinzón Cepeda, Nuria Stella | spa |
| dc.date.accessioned | 2018-08-10T17:41:19Z | spa |
| dc.date.available | 2018-08-10T17:41:19Z | spa |
| dc.date.created | 2017 | spa |
| dc.date.issued | 2017-02 | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11232/1106 | eng |
| dc.description | La innovación es uno de los mecanismos competitivos más importantes, en cualquier organización, para garantizar su crecimiento y su sostenibilidad. Este proyecto plantea un modelo de innovación propio y estructurado para la creación y/o mejoramiento de los productos nuevos y existentes de la planta de alimentos, con la finalidad de soportar las necesidades y los intereses de los clientes internos y externos, incrementando la productividad y competitividad de la organización en el mercado. | spa |
| dc.format.extent | 102 | spa |
| dc.format.medium | Digital | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | eng |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Sergio Arboleda | spa |
| dc.rights | https://repository.usergioarboleda.edu.co/bitstream/id/d3897235-d8c1-490c-b152-4796c74cf115/license.txt | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | eng |
| dc.title | Desarrollo de un modelo de innovación para la línea de gomas de gelatina nutraceúticas. | spa |
| dc.subject.lemb | Administración industrial | spa |
| dc.subject.lemb | Aptitud creadora en los negocios | spa |
| dc.subject.lemb | Plantas procesadores de dulces | spa |
| dc.subject.lemb | Productividad industrial | spa |
| dc.subject.lemb | Desarrollo de nuevos productos | spa |
| dc.publisher.program | Maestría en Producción y Operaciones | spa |
| dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | spa |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | eng |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
| dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
| dc.creator.degree | Magister en Producción y Operaciones | spa |
| dc.publisher.department | Escuela de Postgrados | spa |
| dc.relation.references | Alder P. y Kwon S. (2002) Social Capital: Prospects for a new concept, Academy of management Review, vol. 27, Nº 1, 17-40. | eng |
| dc.relation.references | Alegre, J. y Chiva, R. (2007). La innovación a través de la capacidad del aprendizaje organizativo. Revista de contabilidad y Dirección, (6), 103 -120. | spa |
| dc.relation.references | Calderón, G y Naranjo J. (2007). Perfil Cultural de las Empresas innovadoras: estudio de caso en empresas Metalmecánicas. Cuad. Adm., 20 (34): 161-189, julio-diciembre de 2007. | spa |
| dc.relation.references | Chiavenato, I. (2008). “Innovación de la administración” tendencias y estrategias los nuevos paradigmas. McGraw Hill. | spa |
| dc.relation.references | CIDEM (2002). Guías de Gestión de la Innovación. Parte 1, Diagnostico, Generalidad de Catalunya, Departamento de Trabajo, Industria, Comercio y Turismo de Barcelona. | spa |
| dc.relation.references | Colín, M. y Velázquez, N (2011). Competitividad y Gestión del conocimiento de las organizaciones. Un estudio de caso. Memorias del VI Congreso Internacional de Sistemas de Innovación para la Competitividad, León, Guanajuato. | spa |
| dc.relation.references | Colín, M. y Velázquez, N (2011). Competitividad y Gestión del conocimiento de las organizaciones. Un estudio de caso. Memorias del VI Congreso Internacional de Sistemas de Innovación para la Competitividad, León, Guanajuato. | spa |
| dc.relation.references | Crémer, J (1993). Corporate Culture and shared knowledge, Industrial and corporate Change, vol. 2 351-386. | eng |
| dc.relation.references | Davila, M; Epstein, M.J.; Shelton, R; (2006). Making innovation work: how to manage it, measure it, and profit from it. Wharton School Publishing. | eng |
| dc.relation.references | Dosi, G. (1988). Sources, Procedures and Microeconomic Effects of Innovation. Journal of Economic Literature, (26) No. 3, 1120- 1171. | eng |
| dc.relation.references | Dosi, G., Freeman, C. Fabiani, S. (1994). The Process of economic Development: Introducing Some Stylized Facts and Theories on Technologies, Firms and Institutions. Industrial and Corporate Change, 3 (1), pp 1 -45. | eng |
| dc.relation.references | Escorsa, P y Valls, J. (2003). Tecnología e Innovación en la Empresa, Ediciones de la Universidad politécnica de Catalunya, Barcelona. | spa |
| dc.relation.references | Estrada, S. y Joost, H (2003). Innovación Tecnológica y Competitividad: Análisis Microeconómico de la conducta exportadora de México. Documento de trabajo No. 36. | spa |
| dc.relation.references | European Commission (2004). Innovation Management and the Knowledge-Driven Economy, Bruselas-Luxembourg. | eng |
| dc.relation.references | Everett, R. (2004). La investigación Latino Americana de la comunicación. Estados Unidos. | spa |
| dc.relation.references | Farias, R. (2013). The Organizational Culture, a Key Asset for the Survival of the Company: The Cases of CEMEX, 3M, Google and Costco. Daena: International Journal of Good Coscience, 8(3), 72-91. | eng |
| dc.relation.references | Forrest, J.E. (1991). Models of the Process of Technological Innovation. Vol. 3, pp. 439 – 454 | eng |
| dc.relation.references | González, I. (2008). La innovación ventaja competitiva en las pymes. Pyme Hoy, 12(5-6), 22-23. | spa |
| dc.relation.references | Goffee R. y Jones G. (1996) What Holds the Modern Company Together? Harvard Business Review, nov.-dic., 133-148. | eng |
| dc.relation.references | Heygate, R. (1998). ¿Por qué cometemos tantos errores en la innovación de procesos?, Harvard Deusto Business Review No. 82. | spa |
| dc.relation.references | Hidalgo, A. León, G y Pavón Julián. (2002). “La Gestión de la Innovación y la Tecnología en las Organizaciones. Ed. Pirámide. | spa |
| dc.relation.references | Hobday, M. (1998). Product Complexity, innovation and industrial organization, 689 -711. | eng |
| dc.relation.references | ICONTEC. (2006). Compendio, tesis y otros trabajos de grado. (5ª. Ed.). ICONTEC | spa |
| dc.relation.references | Kandel E. y Lazear E. (1992) Peer Pressure and Partnerships, Journal of Political Economy, vol. 100, Nº 4, 801-817. | eng |
| dc.relation.references | Kreps, David (1990) Corporate Culture and Economic Theory in J. E. Alt and K. A Shepsle, eds., Perspectives on Positive Political Economy, England: Cambridge University Press. | eng |
| dc.relation.references | Kline, S.J. y Rosenberg, N. (1986). An overview of innovation. Editado por Landau, R. y Rosenberg, N., Washington D.C., National Academy Press. | eng |
| dc.relation.references | Lucio J. (2013). Observando el sistema colombiano de ciencia y tecnología e innovación: sus actores y sus productos. 1°, ed. Observatorio Colombiano de Ciencia y Tecnología. | spa |
| dc.relation.references | Martínez, P. (2006). El método de estudio de caso: Estrategia metodológica de la investigación científica. Pensamiento y gestión: revista de la División de Ciencias Administrativas de la Universidad del Norte, No. 20, 2006 págs. 165-193. | spa |
| dc.relation.references | Miller, L. (1999). Innovación y Territorio. Políticas para las pequeñas y medianas empresas. México: McGraw Hill Interamericana. | spa |
| dc.relation.references | Minzberg, H. (2000). El proceso estratégico, conceptos y contexto. Prentice Hall. | spa |
| dc.relation.references | Morales, J. (2005). La cultura organizacional y su efecto en la sostenibilidad de una estructura federativa: El caso de Mondragón .Corporación Cooperativa. Revista de Trabajo y Seguridad Social: Recursos Humanos, nº 26, pp.219-256 | spa |
| dc.relation.references | OCDE (2010). Manual de Oslo. OECD Proposed Guidelines for Collecting and Interpreting Technological Innovation Data. | spa |
| dc.relation.references | Padmore, T., Shuetze, H y Gibson H. (1998). “Modeling systems of innovation: an enterprise-centered view”. | eng |
| dc.relation.references | Parra, D. (2006). El habito de innovar. (1a. ed). Alfaguara. | spa |
| dc.relation.references | Ponti, F. (2009). Los siete movimientos de la innovación, (1a. ed.)Editorial Norma. | spa |
| dc.relation.references | Ponti, F. y Ferrás, J. (2008). Pasión por innova. (1a. ed.). Editorial Norma. | spa |
| dc.relation.references | Ricardo, R. G. (2005). Debate teórico sobre la interrelación entre la cultura, el desempeño organizacional y la innovación. The Anahuac Journal, 6 (1), 9-34. | spa |
| dc.relation.references | Rothwell, R. (1994). Towards the fifth- generation, Innovation Process, International Marketing Review, (11)1. | eng |
| dc.relation.references | Rycroft, R. W. and Kash, D. (2002), Path dependence in the innovation of complex technologies. Technology Analysis & Strategic Management, 14 (1), 21-35. | eng |
| dc.relation.references | Salas, V. (1998) La Cultura en la Organizaciones. Departamento de Economía de la Empresa, UAB. | spa |
| dc.relation.references | Saren, M.A. (1984). A Classification and Rewiew of models of the intra-firm innovation process, R&D Management.(14) 1. | eng |
| dc.relation.references | Silva, A. (2005). Un modelo para la innovación en la empresa. ANALES de la Universidad Metropolitana. (5), 2, 75-88. | spa |
| dc.relation.references | Skarzynski, P. y Gibson, R. (2012). Innovación en el ADN de la organización.(1a. ed.) Cengage Learning. | spa |
| dc.relation.references | Suarez, T. (2011). La validez de la pequeña empresa como objeto de estudio. México: UAM | spa |
| dc.relation.references | Takeuchi, H. & Nonaka, I. (1986). The new product development game. Stop Running the relay race and take up rugby. Harvard Business Review. | eng |
| dc.relation.references | Tornatzky l.G. y Fleischer, M (1990). The Process of Technological innovation.Lexington Books. | eng |
| dc.relation.references | Universidad Externado de Colombia (2015). Manual de Citación: Normas APA. http://biblioteca.uexternado.edu.co/b1Bl1073k4/wpcontent/uploads/Manual-de-citaci%C3%B3n-APA-v7.pdf. | spa |
| dc.relation.references | Velazco, Zamanillo y Gurutza. (2007). Evolución de los modelos sobre el proceso de innovación: desde el modelo lineal hasta los sistemas de innovación. Decisiones basadas en el conocimiento y en el papel social de la empresa: XX Congreso anual de AEDEM, Vol. 2. pág. 28. | spa |
| dc.relation.references | Velázquez, N. (2014). Capacidades de Innovación en filiales de empresas Multinacionales en México: Región Bajío. Universidad del Valle de Atemajac. | spa |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | eng |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Sergio Arboleda | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Sergio Arboleda | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usergioarboleda.edu.co/ | eng |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc | eng |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestría | spa |


