Diseño del sistema de producción y operaciones en la línea de deshuese de la empresa : Compañía Internacional de Alimentos Agropecuarios, CIALTA S.A.S.
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Resumen
El presente trabajo de grado propone el diseño de un sistema de producción y operaciones en la línea de deshuese de la empresa Compañía Internacional de Alimentos Agropecuarios CIALTA S.A.S que permita elevar la productividad del proceso mediante la aplicación de herramientas Lean Manufacturing.
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