Modelo de gestión para la proyección de demanda de productos perecederos utilizando combinación de pronósticos por series de tiempo.

Abstract

El presente trabajo de investigación busca desarrollar y evaluar un modelo matemático y de gestión para la mejora del pronóstico de la demanda que en consecuencia fortalezca los procesos de almacenamiento y distribución de productos de exportación, garantizando el cumplimiento de la política de inventarios y permitiendo la rotación oportuna del mismo, evitando altos costos de almacenamiento y obsolescencia.