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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)spa
dc.contributor.advisorSánchez Caimán, Pedro Joséspa
dc.contributor.authorRobles Gil, Diana Elenaspa
dc.contributor.authorSolano Gutiérrez, Cristián Alexanderspa
dc.date.accessioned2018-10-19T15:52:53Zspa
dc.date.available2018-10-19T15:52:53Zspa
dc.date.created2018spa
dc.date.issued2018-02-01spa
dc.identifier.citationRobles G., D. E., Solano G., C. A. (2018). Diseño del sistema de Producción y Operaciones en la línea de deshuese de la empresa compañía Internacional de Alimentos Agropecuarios CIALTA S.A.S. (Tesis de grado). Universidad Sergio Arboleda, Bogotá.spa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11232/1138eng
dc.description.abstractCialta S.A.S. es una empresa que lleva en el mercado de las carnes 18 años, atendiendo entidades gubernamentales, almacenes de cadena, Catering, hoteles, restaurantes colegios y universidades; comprometidos con la calidad de sus productos y un sentido de responsabilidad social alto, viene teniendo un crecimiento considerable, por tal razón el desarrollo de un sistema de producción y operaciones debe estar alineado con las necesidades de la organización y los proyectos futuros, permitiendo a la organización alcanzar márgenes de utilidad superiores a los de hoy y lograr un posicionamiento en el mercado a nivel nacional e internacional, teniendo en cuenta que una de los proyectos de la compañía es exportar.spa
dc.format.extent158spa
dc.format.mediumDigitalspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Sergio Arboledaspa
dc.rightshttps://repository.usergioarboleda.edu.co/bitstream/id/4902f381-352b-4e1d-b8b8-712362ed1043/license.txteng
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/eng
dc.titleDiseño del sistema de Producción y Operaciones en la línea de deshuese de la empresa compañía Internacional de Alimentos Agropecuarios CIALTA S.A.S.spa
dc.subject.lembPlanificación de la producciónspa
dc.subject.lembControl de la producciónspa
dc.subject.lembAdministración de la producciónspa
dc.subject.lembCarne - Producciónspa
dc.subject.lembProductos carnicos - Producciónspa
dc.subject.lembIndustria y comercio de la carnespa
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia de Producción y Operacionesspa
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaeng
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.publisher.departmentEscuela de Postgradosspa
dc.relation.referencesChase, R. B. y Jacobs. F. R. (2014). Administración de operaciones: producción y cadena de suministros. McGraw Hill.spa
dc.relation.referencesChopra, S. y Meindl, P. (2013). Administración de la cadena de suministro: estrategia, planeación y operación. Pearson.spa
dc.relation.referencesMedina Fernández de Soto, J. E. (2007). Modelo Integral de Productividad Una visión estratégica. Fondo de Publicaciones Universidad Sergio Arboleda.spa
dc.relation.referencesGatlin JC.( 2010). The 7 wastes on the construction site. Lean Homebuilding. https://leanhomebuilding.wordpress.com/2010/06/27/the-7wastes-on-the-construction-site/eng
dc.relation.referencesJones, D. y Mitchell, A.(2006). Lean Thinking for the NHS. Lean Enterprise Academy UK.eng
dc.relation.referencesLean Enterprise Institute. (2008).Lean Lexicon. (4th.ed.).Lean Enterprise Institute.eng
dc.relation.referencesSuperintendencia de Industria y Comercio. (2011). Estudio sectorial carne bovina en Colombia(2009-2011).spa
dc.relation.referencesWomack, J. y Jones, D.(1999). Learning to see. The Lean entreprise institute. Brookline, Massachusetts.eng
dc.relation.referencesKing, P. (2011). Crack the code: Understanding safety stock and mastering its equations. APICS Magazine.eng
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2eng
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Sergio Arboledaspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Sergio Arboledaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usergioarboleda.edu.co/eng
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46eceng
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especializaciónspa
dc.description.degreenameEspecialista en Gerencia de Producción y Operacionesspa
dc.description.degreelevelEspecializaciónspa


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